Télécharger le tableau. Livraison gratuite !

MAJ 15/06/2018 . Ferme Bonnafoux Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait. Profitez de 2 euros avec le code promo PROMO-FERME-2 sur votre panier.

Par contre nous pouvons vous livrer à domicile sur une zone de 50 kilomètres autour de la ferme d’Anglards-Le-Pommier, autour des communes de Saint-Cernin, Jussac, Aurillac et Mauriac. Il existe trois affinages: Le cantal jeune : 30 à 60 jours d’affinage, Le cantal entre-deux : 90 jours minimum à 210 jours d’affinage, Le cantal vieux : minimum 240 jours d’affinage, Chrono fresh. Direct producteur – Fromages Salers et Cantal – Produits laitiers d'Auvergne Trois mois au minimum d'affinages seront nécessaires avant de pouvoir déguster sur votre table.Trois mois au minimum d'affinages seront nécessaires avant de pouvoir déguster sur votre table.La tome obtenue du caillage est broyée, salée et moulée pour donner naissance à une fourme.Pour produire le fromage Salers, nos vaches sont nourries essentiellement à l'herbe. Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Pour produire le fromage Salers, nos vaches sont nourries essentiellement à l'herbe. Nous affinons l'ensemble de nos fromages dans nos caves.

En plein coeur du Massif central, nos vaches profitent de 70Ha de paturage.Le lait est recueilli dans une “gerle” en bois, cette dernière contribuant à l’ensemencement naturel du lait.Séparé de son petit lait, le caillé est pressé et l’on obtient la tome.Saint-Cernin est une commune située dans le Cantal, en région d’Auvergne-Rhône-Alpes, entre Aurillac et Salers.
Commande de fromages de Salers et de Cantal

Vous serez charmés par l’accueil de nos producteurs locaux de fromages qui pourront, sur rendez-vous, vous faire visiter leur ferme. Petite ferme de 80 chèvres de race massif central, où l'on transforme la totalité du lait en fromage de 35g, que vous pourrez déguster en frais ou crémeux. Situés à Dienne au pied du Puy Mary (classé parmi les grands sites de France), nous vous proposons de la viande de bœuf et veau Salers issue de nos élevages. Ferme Le Combelou Teissières-de-Cornet . Afin que nous puissions en discuterEn raison de la pendémie COVID-19, et des difficultés d'acheminements rencontrées, nous assurons les livraisons sur un rayon de 50Km autour de St-Cernin, c'est à dire dans les environs de Jussac, Aurillac et Maurillac. Ils s’occupent ainsi de l’élevage de vaches de race Montbéliarde et de la transformation de produits laitiers (Cantal, Salers, tome fraîche, yaourts, fromage blanc, faisselles, beurre, crème crue) jusqu’à la vente directe aux particuliers.

Le cantal peut être fabriqué avec le lait de toute l'année. Laurent et Benoît, tous les deux producteurs de vaches Salers, vous proposent de découvrir des produits de qualité. GAEC NAVARRO les Fromages du Cantal : Cantal, Salers, Saint Nectaire et bleu d'Auvergne directement du producteur à client. Nom … Fromage Bleu Auvergne AOP du GAEC du Cèdre Bleu

A la découverte du Gaec Salat, producteur de salers tradition à Cussac (2015) Dans un premier temps, elle songe à arrêter.

Copyright 2015 Hébergement et conception : NET15.FR Nous travaillons désormais nos propres porcs de montagne élevés en pleine air sur notre exploitation . Le Bleu d'Auvergne Fermier Fromage, Crèmerie (Lait & Produits laitiers - Fromages de vache) Fromages de vache (Salers & Cantal) Fiche producteur. Le Fromage Cantal Producteurs fermiers. Lost your password? Les équipements sont modernes, l'ensemble répond à toutes les exigences particulières des cahiers des charges des AOP Cantal, Salers et Bleu d'Auvergne.
Tous nos produits sont fabriqués dans la fromagerie au sein même de la ferme.

La fromagerie est toujours ouvertes aux heures habituelles pour récupérer nos produits laitiers. Cantal & Salers. C’est dans la ferme du hameau d’Anglards-Le-Pommier que Sandrine et Olivier sont installés et exercent leur métier.Pour ceux qui sont plus éloignés et qui souhaitent goûter nos produits, nous expédions nos fromages partout en France (sous vide et en Colissimo).Bonjour j ai essaye de commander du cantal salers un message me dit aucune methode de livraison pour cette adresse ?Merci de nous contacter au 06.80.02.95.69.


Ensemble Sport Garçon, Image Goku Ssj3, Le Panier Du Facteur Hauterives, Langue Du Nepal 6 Lettres, Les Courants Marins De Surface, Infondé Définition Larousse, Shikamaru Et Temari Ensemble, Eau Spa Composition, Foudre Saison 4 Episode 12, Hôtel Bonaventure4,3(2531)À 0,6 mi120 $US, Milan Torino Live Tv, Marguerite Yourcenar Biographie, Ventes Immobilières Villevêque, Nouvelle Calédonie Pôle Emploi, ô Comptoir Bourg-en-bresse, Info Météo Réunion, Chanteuse Noire Américaine Actuelle, Hôtel D'Angleterre4,4(191)À 0,3 km164 $, Meilleur Tatoueur Montréal, Le Deck Restaurant France, Producteur De Cantal Salers, Promo Spa Rennes, Poème Serbe Amour, Olympique Lyonnais Toute Lactualité, Tsigane Synonyme 6 Lettres, Slow Food Rome, Film Horreur Année 60, Anderlecht Standard 1 3, Je Serai Toujours La Pour Toi Mon Amour, Fle Jeu Passé Composé, Imparfait, Maracaibo Jeu Tric Trac, Avantages Fiscaux Location Meublée étudiant, How To Play Flamenco Guitar, Barcelone Vs Lyon 2020, La Danse Du Déconfinement, Bac Pro Sapat Drôme, Dragon Quest 11 Rameau Nocturne, Khaoui Fifa 20, H2o Sim Card, Plan Copenhague Avec Métro, La Phrase Minimale شرح, Lucy Liu Films Et Programmes Tv, Hôtel Pantin Hoche, Maillot FC Barcelone, Winamax Live Session 2017 2, Tu Es La Femme De Ma Vie, Les Estudines Luminy, Se Briser Synonyme, Quand Partir Au Honduras, Dark Souls 3 Dlc Ashes Of Ariandel, Origine Du Nom De Famille Gaye Au Sénégal, Calin Koala Gif, Tempête Gironde Aujourd'hui, Christophe Schaming Fortune, La Vie à Brisbane, Lyon Vs Caen, Dark Souls 2 Eleum Loyce, Julia Minkowski Clearstream, Programme Cine Jamil Février 2020, Chambre Avec Jacuzzi Privatif Jura, Olympique Lyonnais Toute Lactualité, Things To Do Around Cocoa Beach, Sockee De Prevarice, Langres Visite Guidée, Bureau De Tabac, Météo Oetz Autriche, Verrières-le-buisson Thomas Joly, Les Joyaux Du Ballet Classique, Fabriquer Un Ring De Boxe, L'elixir D'amour Schmitt, Parcours Vtt Forêt De Haye, Abbaye St Martin Du Canigou Tarifs, Restaurant La Guarida, Priver De Dignite Mots-fléchés, Carte Communes Cantal, Et Moi Qui Pensais Te Connaître Nos Années Pension, Caisse Plastique 12 Bouteilles,